- 作者:大耳朵
- 来源:互联网
- 2023-10-15
最近和朋友喝茶聊天,谈起了目前的社会经济情况,大家都感慨钱袋很紧,就是不太舍得花钱了,朋友说他以前出去逛商超还会买上两三样东西,而现在出去基本都是空手而回,说到底就是钱难赚了市场不景气。
但是往往越是这样的环境有些脑袋聪明的老板越是赚得盘满钵满,虽然大家都不舍得花钱,这并不是说大家不再消费,而是大家更加注重的是性价比。碰到便宜物有所值的东西还是会忍不住要买买买,这是人的天性。
说到这,不得不提最近的一个大事件。华北和京津冀地区遭受了台风“杜苏芮”的冲击,导致严重的洪灾。据说,这是过去140年来最严重的一次洪灾。面对此次灾难,全国各地纷纷伸出援手,其中不少是知名企业。
像腾讯、抖音这些互联网巨头捐款数额都是亿元级别。而在茶饮行业,像蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬等也都捐款上千万元。
这引发了网友的热议。有网友算了一下,像蜜雪冰城的冰淇淋卖3块钱一个,四季春茶4块一杯,奶茶6块钱一杯,要筹集这1000万的捐款他们得卖出多少冰淇淋和饮品?
这自然引出了一个问题:像蜜雪冰城这样,以低价著称的品牌,他们真的能赚钱吗?为什么人们普遍认为蜜雪冰城的产品价格便宜呢?
答案很简单,这是因为相对比之下,现在的奶茶价格呈现虚高的趋势,大家去购买奶茶时会发现,随随便便的奶茶基本上都在十几元左右。看多了这种类型的奶茶后,大家会自然而然地认为奶茶本身就是这样的价格,但实际上并非如此,只是回归到本来应有的价格。
虽然现在经济低迷,钱袋紧,但如果你叫项目哥请你吃个蜜雪冰城的冰淇淋那我还是请得起的,这就是为什么蜜雪冰城能爆火的原因,他用强大的供应链系统来控制质量成本,把这一行暴利的中间部分去掉,结果一下子在全国开了二万多家店。
为什么说蜜雪冰城呢?因为我们今天要讲的项目和冰淇淋有关。在我们这边没开有蜜雪冰城之前,我喜欢带小孩去麦当劳吃那个6元一个第二个半价的冰淇淋,当时觉得便宜又好吃,也是因为这个我们才喜欢去麦当劳。说到这里大家肯定会好奇到底一个冰淇淋的成本是多少钱呢?
首先我们先百度一下:
成本一般一个3毛到5毛之间,按一般的批发零售来算利润基本能达到一半,而这个只是一般的批发价格,我们都知道批发价格往往由量来决定,量越大成本越便宜,所以即使蜜雪冰城的冰淇淋卖3元一个也是很赚的。
而我们今天所说的创业项目就是开一家冰淇淋批发店,我们这边已经有人在做了,生意非常的火爆。我发一下我用手机拍的照片上来给大家看一下!
这是我昨晚在商场门前的夜市摊拍的照片,由于我去的比较晚人少一些,他们家打出的招牌是:10元就可以买到10支冰淇淋,还可以免费品尝。
为了吸引客人他们在店门口放了两张桌子作为服务。吸引逛街的顾客累了可以坐下来一边休息一边吃冰淇淋。大家可别小看这两张桌子坐不了几个人,但这个手段非常的巧妙。
他不用人大声的喊:走过路过千万别错过什么的。天气那么热很多人逛街走几步就累了,累了看到桌子就想坐就是人的本能,然后天气那么热一下子看到那么多的冰淇林,也看到有那么多人在买冰淇林,这样是不是一下子就吸引住了。
而你要想得到这个批发价格,就要10支起才可以,所以很多人吃不了那么多,都是按零售价格来买单,零售价格一般比批发价高个5毛钱左右,所以他们是零售和批发一起做。
大家认真看了照片没有,他们开这个点连个店名都没有,直接用冰淇林批发推广基地这个用来做为店名,这个只能用简单粗暴来形容了。不过往往是越直接就越有效果。
大家再看这家店里的冰柜用的是那种商店的卧式冰箱,他这个店大概有10台左右,整个店所有的设备就是冰箱,而这种冰箱也就1千左右一台,10台也就一万多块,装修这也非常的简单,进货也不用多少钱,然后主要投入就是租金和人工,租金的话一个月3000左右,人工最少要请两个人,两个人的工资加起来5000元左右,因为晚上才营业几个小时,所以请兼职的就可以,整个投入3到4万块足够了,然后备用金留个2万元左右,就可以干这个生意了,可以说投入非常的低。
生意好的时候我去他们店买过冰淇淋,排队付款的人有时长达十几个,一天晚上下来营业3000-4000元很正常。而且由于他们的批发价很多时候都比市场上的要便宜,所以很多在县城农村开小卖部和便利店的老板都直接跟他们要货。
所以很多生意我们不能只看表面,有时你以为他在玩零售批发可能别人在玩供应链。
在茶饮行业,很多大品牌已经建立起了完善的供应链系统。当我们选择加入这些品牌,无论我们的店面最终是否盈利,最开始的加盟费用和进货成本都是必须支付的。对于这些大品牌来说,他们的利润来源于不断有新的加盟商入驻和大量原材料出售。所以,即使某些店面经营不善最终关门,也不会对他们产生太大的影响,因为总有新的加盟商在排队。
这也解释了为什么我们在街上总是看到一些店面频繁更替。但如果我们细心观察,我们可以发现一些一直存在的店面,这些就是真正有利润的生意。对于想要投身创业的朋友来说,这样的观察和分析是非常有价值的。
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