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　　春天来了，该赚钱了，大自然万物开始复苏，生机勃勃的景象让人心情愉悦。然而，也正是这个时候，小虫子们开始活跃起来，它们成群结队地在草丛间穿行，为人们带来了不少麻烦。但有趣的是，这些小昆虫也成了一种别开生面的小吃。

　　在这个春季，有一种小吃似乎备受瞩目，那就是炸昆虫。虽然听起来有些另类，但实际上，这种小吃在市场上却有着不小的潜力。以昆虫为原材料，经过简单的加工，再进行油炸处理，最终制成的小吃色香味俱佳，口感独特，引人入胜。

　　近日，一段名为《养蚂蚱》的视频引发了不少粉丝的好奇，私信纷至沓来，询问炸蚂蚱是否能摆摊赚钱。为了解答这一问题，我们决定进行一次实地探索，找一家地摊主来研究研究，揭秘清洗、炸制蚂蚱的全过程，以及其背后的商机与利润。

　　以下内容均为地摊主的原话：

　　流程

　　首先，清洗蚂蚱是一项至关重要的工序，据经验需要经过8~12次清洗，才能确保蚂蚱内部的杂质全部清除干净。接下来，将油锅加热，开始炸制蚂蚱。炸至七八成熟即可，待顾客点单时再行复炸一分钟左右，此时所得蚂蚱口感酥脆，色泽诱人。

　　进入实地探索，我们来到了一处周围环境优美的农家院，这里成为了新农村创业的热门选择之一。借来的餐车、从家中带来的炸蚂蚱，一切准备就绪。为了应对客流高峰，提前在家炸制蚂蚱成为了必要之举，确保出餐速度。

　　进货经验

　　在采购方面，一次性筷子、碗等餐具通过农贸市场批发，成本约为15元，此外还制作了一张宣传海报，耗资30元。调料方面，孜然粉、五香粉、鸡精粉、辣椒粉等调味品应有尽有，而在此需特别留意顾客是否需要辣椒，以免引起不必要的纠纷。

　　利润

　　在实践中，我们发现这一创业项目颇具可行性。以成本和利润来看，一斤生蚂蚱成本为25元，炸制后每碗售价10元，20元一盒的售价80元，据此计算，每日收入可观。

　　在这次探索中，摊主干了接近半天时间，总计销售额达500多元，其中微信支付约300元，支付宝和现金收入约200元，净赚利润300多元，考虑到油、调料和餐具等成本，总体盈利颇为可观。

　　值得一提的是，创业无需过多的技术含量，只需将蚂蚱清洗干净，用油炸制，并添加常用调味品即可。关键在于付诸实践，只有亲自去做，才能发现问题所在，获得成长与收获。因此，让我们共同加油，开启创业之旅。

　　最后，本次探索实现了300多元的收益，着实令人振奋。正如预期，通过每日持续摆摊，也许收益还会更丰厚。如果时间允许，每日摆摊也许是个不错的选择，而无暇全职从事者则可选择每两天摆摊一次，也能获得不俗的月收入。